Como fazer asas de frango e carne de caranguejo

Como fazer asas de frango e carne de caranguejo

Nos últimos 10 dias, entre os temas e conteúdos quentes da Internet, a produção de alimentos ainda é um dos focos de atenção de todos. Principalmente os pratos caseiros e os pratos de frutos do mar são apreciados pelos internautas porque são fáceis de preparar e deliciosos. Hoje vamos compartilhar um prato que se tornou muito popular recentemente——Asas de Frango e Panela de CaranguejoComo fazer, com passos detalhados e lista de materiais.

1. Preparação de materiais

2. Etapas de produção

1.Manuseio de ingredientes: Lave as asas de frango e faça alguns cortes na superfície com uma faca para facilitar o sabor. Lave os caranguejos e corte-os em pedaços, corte o gengibre, amasse o alho e reserve.

2.Asas de frango marinadas: Coloque as asas de frango em uma tigela, adicione 1 colher de sopa de vinho de cozinha, 1 colher de sopa de molho de soja light, um pouco de sal e rodelas de gengibre, mexa bem e deixe marinar por 15 minutos.

3.Especiarias salteadas: Aqueça uma panela com óleo frio, acrescente as rodelas de gengibre, o alho e a pimenta malagueta seca e refogue até ficar perfumado, depois acrescente as asas de frango marinadas e frite até que a superfície fique levemente dourada.

4.ensopado temperado: Adicione o restante do vinho de cozimento, o molho de soja light, o molho de soja escuro e o açúcar branco, frite uniformemente e despeje uma quantidade adequada de água. A quantidade de água deve ser suficiente para cobrir as asas de frango. Deixe ferver, depois leve ao fogo baixo e cozinhe por 15 minutos.

5.Adicione carne de caranguejo: Coloque os pedaços de carne de caranguejo na panela e continue cozinhando por 10 minutos até que a carne de caranguejo esteja cozida.

6.Colete o suco e sirva no prato: Depois que a sopa engrossar, prove e ajuste a quantidade de sal de acordo com o gosto pessoal, polvilhe com coentros e sirva.

3. Dicas

1. Quanto mais tempo as asas de frango ficarem marinadas, mais saborosas elas ficarão. Recomenda-se prepará-los com antecedência.

2. Para caranguejo de carne, você pode escolher caranguejo nadador ou caranguejo azul, ajuste de acordo com a preferência pessoal.

3. Se você gosta de comida picante, pode aumentar a quantidade de pimenta malagueta seca ou adicionar pasta de feijão para realçar o sabor.

4. Preste atenção ao calor ao cozinhar para evitar que a sopa resseque.

4. Associação de Tópicos Quentes

Nos últimos 10 dias, entre os temas gastronômicos, "receitas rápidas de comida caseira" e "preparação de iguarias de frutos do mar" tornaram-se mais populares. A panela de asas de frango e carne de caranguejo combina as delícias da carne e dos frutos do mar, o que atende às necessidades atuais dos internautas por pratos "de uma só panela". Além disso, aqui estão alguns tópicos importantes relacionados:

Espero que através deste artigo todos possam aprender facilmenteAsas de Frango e Panela de Caranguejoe experimente fazer em casa. Este prato além de delicioso, pode satisfazer o paladar de toda a família, venha experimentar!